Bagas goji

Na minha última ida ao supermercado tive uma agradável surpresa: bagas goji frescas. Só conhecia as bagas secas pelo que quando o Sr. Alberto me perguntou se eu queria provar nem hesitei. Uma palavra apenas: MARAVILHOSAS!
Esta pequena fruta é tão rica a nível nutricional que é considerada um superalimento. As bagas goji são uma fonte da proteína completa contendo 18 aminoácidos diferentes entre os quais os 8 essenciais. São riquíssimas em minerais e ainda em vitaminas B (B1, B2 e B6), C e E. São também um poderoso antioxidante.
Estas vieram de uma cultura biológica de Trás-os-Montes e, não fosse o preço, era capaz de as comer todos os dias.
E por aí, alguém já provou bagas goji frescas?

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